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HochpRozentiges

Edle Obst- und Tresterbrände vom Bodensee

In unserer kleinen Brennerei auf dem Hof direkt am Bodenseeufer brennen wir aus alten, einheimischen Obstsorten edle Destillate. Unser Obst reift auf der Reichenau und auf dem Bodanrück, wo wir selbst noch alte Streuobstwiesen bewirtschaften.

2024 konnten unsere feinen Obstbrände eine Menge Auszeichnungen und Ehrungen für sich verbuchen. Darauf sind wir besonders stolz und es spornt uns an, unsere erfolgreichen Destillate jedes Jahr wieder zu brennen, aber auch regelmäßig neue Brände in unser Sortiment aufzunehmen.

Durch die große Sortenvielfalt unserer alten Hochstammbestände variiert unser Sortiment jährlich.

Derzeit sind folgende Obst- und Tresterbrände im Programm:

Oberösterreicher Weinbirne

Boskoop Apfelbrand im Kastanienfass gereift

Streuobstcuvée

Quittenbrand

Muscaris Tresterbrand – Grape Skin „Muscat“

Rheinischer Bohnapfel

Topaz-Apfelbrand

Tresterbrand im Eichenfass gereift – Grape Skin „Oak“

Williams-Christ- Birnenbrand

Unsere Auszeichnungen

Streuobst Äpfel

Weitere Sorten

Aktuell bieten wir euch lediglich unsere oben aufgeführten Brände. Durch die Erschließung neuer Streuobstwiesen werden von Jahr zu Jahr neue Sorten hinzukommen.

Ihr könnt gespannt sein!